把新鮮的花草、蔬菜、水果經過特殊的脫水、造型、構圖后，放進畫框里，或鑲進玻璃器皿中，用這份生命的嬌鮮裝飾家居生活，正成為一種流行。在花藝里，這種拈花入畫的技法就叫做“押花”。
原始的操作是那些喜歡押花的人把花卉夾在報紙中間，再壓上兩塊重石。這樣做出的押花當然很容易破損和褪色。現在，押花的工具和技藝則已經相當完備，特別是在日本發展很快。壓制的工具主要有兩類，一類在歐美使用較多的是電動壓制工具，用它制成押花比較快捷，但作品色彩的保持不夠理想，加之價格和攜帶的約束，很難在家庭中普及；另一類就是在日本花藝界較多使用并在麗美子押花學院得到完善的一種被稱為押花板的工具。押花板采用一種既可以吸水又可以防止因細胞破裂而使花色素流失氧化的特殊物質，它邊加壓邊吸收新鮮花材中的水分，使花草或果蔬成為有層次的平面，卻依然保持剛采摘時的自然色彩和生氣。這樣處理過的花材可以做成花瓣畫，表現人物風景，可以組成花卉圖案，也可以再現原型的花束或果籃，還可以制作在玻璃器皿中，持久欣賞。
作為花藝的一部分，押花不像插花，需要受季節的限制，并且因時間的推移而使美麗凋零；也不同于干花，由于沒有經過烘干和染色，押花作品給人一種親近自然的體驗。加上動手創作的樂趣，使押花在歐美和日本受到越來越多人的喜愛。
押花的制作包括這樣幾個環節：
1、設計構圖：在卡紙上構思設計好你所要完成的畫面。初學者往往需要用筆在卡紙上輕輕畫出基本的線條、圖案的輪廓等；
2、準備花材：根據設計，選取所需色彩和形態的花材，可以是植物的果實、花朵、枝葉、種子，對于比較厚、漿汁多的果實可以先去除部分果肉，對花形也需做一些必要的整理；
3、押花：把花材按照所需要的形態放入押花工具中，一般需要壓制兩天，對厚度或含水量大的花材延長壓制時間，可至一周；
4、粘貼：按照構圖，用專門制作押花的膠把壓制好的花材一只只粘在卡紙上，需要非常細心 ，因為柔嫩的花瓣和膠水可能會糊涂一片，而且要注意粘貼的順序，有前后的重疊和上下的交織，押花才更有層次感和立體感，也才能把押花特有的自然鮮活表現出來；
5、封裝：在粘貼好押花的卡紙上，加上畫框和玻璃，玻璃和卡紙的邊緣要加封特殊的防潮物質。
這樣一幅押花的畫作就做好了，當然也可以封裝在相框里，擺在床前案頭。制作玻璃器皿押花的前幾個步驟與畫框中的押花是一樣的，只是封裝在玻璃中的工序則需要通過工廠來制作，在家里就難以完成了。
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